เทศบาลตำบลท่าช้างคล้อง จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการงานสุขาภิบาลอาหารและน้ำ ในสถานประกอบการร้านอาหาร แผงลอย ตลาดสด โดยใช้หลักสูตรสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร สำหรับกลุ่มเป้าหมาย(ผู้ประกอบกิจการ ผู้สัมผัสอาหารในตลาดสด/ร้านอาหาร/แผงลอย) วัตถุประสงค์เพื่อ 1.เพื่อให้สัมผัสอาหารมีความรู้ในด้านการสุขาภิบาลอาหาร 2.เพื่อตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารของร้านจำหน่ายอาหาร 3.ผู้สัมผัสอาหารต้องปฏิบัติตามมาตรฐานหรือข้อกำหนดไม่น้อยกว่าร้อยละ 80